Les vers de terre travaillent encore en ce mois de janvier si doux et humide. Mais le mulch très carboné (bois et foin grossier) déposé à l'automne résiste bien.
Petite étude technico-économique du jardin agro-écologique du CARABE… La démarche et les buts respectent ceux de la permaculture. Je vous le propose comme source d'inspiration de votre propre système.